Qu'est-ce que le grand format, ou plan-film ?
Le "grand format" désigne un type de films dont les dimensions sont de 4×5 pouces, ou plus. Ce film est produit sous la formes de plans individuels qui sont chargés dans des châssis porte-film, c'est pourquoi on les appelle "plan-film".
Les dimensions les plus courantes des plan-films sont 4 × 5, 5 × 7, 8 × 10 et 11 × 14 pouces. Comme son nom l'indique, le grand format produit le plus grand négatif au monde, et les photos résultantes sont donc incroyablement détaillées et nettes.
Néanmoins, pour bénéficier de ce niveau de qualité d'image, il faut investir dans des appareils encombrants et onéreux. Il y a deux principales sortes d'appareil grand format : la chambre photographique pliante, et la chambre photographique folding (ou "monorail"). Les chambres pliantes sont relativement faciles à transporter et à entreposer, alors que les monorails sont plus larges et plus lourdes, et donc généralement utilisées en studio. Le rail à la base de la chambre permet à ses différentes sections de coulisser d'avant en arrière afin d'adapter des objectifs de différentes longueurs focales.
Plusieurs films populaires sont disponibles en grand format, notamment les Kodak Ektar 100, Kodak Portra 160 et Portra 400 pour la photographie en couleurs. Pour le noir et blanc, on peut se procurer les Kodak Tri-X 320, Kodak T-Max 100, T-Max 400, Ilford HP5, Ilford FP4 et Ilford Delta 100.
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